هتل پارس شیراز در خیابان کریمخان زند واقع شده و جزء هتل های شیراز می باشد. این هتل در سال 1381 ساخته شده است. در فاصله 20 کیلومتری از این هتل فرودگاه بین المللی شیراز در تور شیراز قرار گرفته است. آثار تاریخی شهر شیراز مانند پرسپولیس در فاصله 45 دقیقه ای از این هتل، آرامگاه حافظ در فاصله 5 دقیقه ای، آرامگاه سعدی در فاصله 10 دقیقه ای و همچنین مجموعه کریمخانی در فاصله 10 دقیقه ای از آن در تور شیراز قرار گرفته است. هتل پارس مجموعا از 180 اتاق تشکیل شده است. این هتل 13 طبقه دارد و به صورت دو ساختمان مجزا طراحی شده است.